ง่าย อร่อย ประหยัด ต้องยกให้ ไข่เจียวหมูสับ เท่านั้นค่ะ ชนะเลิศ
เมนูวันหยุด สูตร ข้าวไก่กรอบน้ำจิ้มแจ่ว ไก่ทอดกรอบทั้งวัน ทำขายได้เลย
ใช้งานเทคนิคการทำอาหาร: เรียนรู้เทคนิคการทำอาหารเพิ่มเติม เช่น การสำรองวัตถุดิบ, การใช้อุปกรณ์ครัวอย่างถูกต้อง.
ต้มไข่ต้ม แล้วนำเส้นมาม่าลวกมาห่อไข่ แล้วนำหมูสับมาห่ออีกชั้น นำไปต้มจนหมูสุก แล้วนำน้ำต้มหมูมาทำเป็นน้ำต้มยำแล้วราดไปที่ไข่มังกร อร่อยแซ่บดูน่ากินอีกด้วย
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตร ห่อหมกปลาช่อน ห่อหมกปลากราย เนื้อนุ่มเด้ง จัดจ้านรสเครื่องแกงเต็มคำ!
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : แจกสูตรยำมะเขือย่าง ไข่ต้ม กุ้งลวก น้ำยำจัดจ้าน หอมมะเขือเผา กุ้งหวานเด้ง
เมนูที่เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี ผัด 50 เมนูสุด ประหยัด ทำง่าย อร่อย เต็มไปด้วยประโยชน์มากมายจากผัก
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แตงกวาผัดไข่ เมนูสุดปัง ทำง่าย อร่อยด้วย
เป็นเมนูประจำร้านอาหาร หรือ ร้านข้าวต้มรอบดึกเลยนะคะ ไปกินที่ร้านที่ราคาก็แอบแรง เพราะฉะนั้นทำกินเองคุ้มกว่าแน่นอนค่ะ เคล็ดลับการทำกะหล่ำปลีทอดน้ำปลาให้อร่อยคือ ต้องใช้ไฟแรง ไม่ต้องผัดเยอะ ใส่น้ำปลารอบกระทะให้มีกลิ่นไหม้นิด ๆ รับรองความอร่อยเลยค่ะ
จากนั้นใส่พริก และใบมะกรูด กากหมูเจียว ผัดให้เข้ากัน ยกลงตักใส่จาน พร้อมรับประทานได้
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย จากนั้นก็ใส่น้ำพริกนรกลงไปผัด ตามด้วยข้าวเปล่าแล้วให้ผัดให้เข้ากัน
อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : เมนูประหยัด! สูตรทำ แกงวุ้นเส้นปลากระป๋อง งบน้อย อร่อยง่าย ลองแล้วจะติดใจ
พูดถึงทอดมันก็ต้องมี พริกแกง หากซื้อพริกแบบสำเร็จรูปมาแล้ว สามารถเก็บไว้ทำเมนูอื่น ๆ ได้อีกหลายเมนูเลยนะคะ
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน เปิดไฟอ่อน ใส่พริกแกงลงผัด ให้เหลืองหอม